INGREDIENTES
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– 1 taza de mantequilla
– 10 cucharadas de chocolate amargo en polvo o – 4 barras de chocolate (200 grs)
– 4 huevos
– 2 tazas de azúcar – 1 ½ tazas de harina
– 1 cucharadita de polvos de hornear
– 1 cucharadita de sal
– 2 tazas de nueces
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PREPARACIÓN
1️⃣ Derretir la mantequilla y chocolate (polvo o barra) juntos.
2️⃣ Batir huevos hasta que estén firmes y agregar azúcar.
3️⃣ Agregar mantequilla y chocolate tibios.
4️⃣ Revolver mientras deja caer la harina cernida, polvo de hornear y sal. OPTATIVO: Si te gustan las nueces, agregar previamente espolvoreadas con harina para que no se hundan.
5️⃣ Poner en un molde 27×30 cm bien aceitado y cocer 30 minutos a 180°.