10 – 12 unidades

INGREDIENTES:
• 500 gr de Harina
• 100 gr manteca o mantequilla
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de polvos de hornear
• 200 cc de agua tibia aprox.

PREPARACIÓN:
1️⃣ En un bowl cernimos la harina, agregamos la sal y polvo de hornear, derretimos un poco la manteca, dejamos que enfríe y agregamos a la harina, vamos agregando el agua tibia mientras vamos uniendo la masa hasta que esté lisa y uniforme.
2️⃣ Dejamos reposar 15 minutos.
3️⃣ Estiramos la masa (2 cm de grosor) y cortamos circulos del tamaño de un plato de té. Pincelamos o untamos cada círculo con manteca o mantequilla a temperatura ambiente, doblamos por la mitad y volvemos a pincelar, aplastamos levemente y pinchamos con un tenedor. Si quieres un lindo brillo y dorado pincela con un huevo batido.
4️⃣ Hornear en horno pre calentado a 180°C  por aprox. 15 min o hasta que estén doraditas.